Regionale Produkte
Wir möchten Ihnen zeigen, dass man den Naturpark Lahn-Dill-Bergland auch auf andere Weise erfahren kann: Neben sportlich-aktiven, gesundheitlichen oder kulturellen Möglichkeiten zu seiner sinnlichen Erfahrung kann er nämlich auch geschmeckt werden!
Vielleicht möchten Sie selbst die Naturparkregion auf diese kulinarische Weise erkunden? Oder Ihre Gäste mit einheimischen Spezialitäten verwöhnen? Oder den Weg in den nächsten Lebensmittelmarkt durch den Gang zu heimischen Direkterzeugern ersetzen?
Dazu finden Sie hier, alphabetisch sortiert, etliche Adressen von Anbietern regionaler Produkte aus dem Naturpark Lahn-Dill-Bergland. Weiter unten auf dieser Seite finden Sie außerdem Märkte in der Region, auf denen regionale Produkte angeboten werden.
Wohl bekomm's!
Anbieter
Hof Alte Schanzen
Produkte: Rindfleisch.
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.
Kontakt: Reimund Werner, Hainstr. 15, 35756 Mittenaar, Tel.: 0172/6173372
reimund.werner@t-online.de
Siegbacher Ziegenhof
Produkte: Bioland-Ziegenkäse in allen Variationen (Frischkäse natur und mit verschiedenen Kräutern, Camembert, Weichkäse eingelegt in Sonnenblumenöl mit verschiedenen Kräutern, Schnittkäse).
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.
Kontakt: Ute Weidenbach, Übernthaler Str. 8, 35768 Siegbach, Tel.: 02778/6146, Fax: 02778/911751, Mobil: 0175/7847228
ziegenhof-martin@web.de
Hinterländer Brauhaus
Produkte: diverse Biersorten von Pils über Weizen und Radler bis hin zum Meistersud.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8 - 13 Uhr und 14 bis 16 Uhr Donnerstag und Freitag bis 17 Uhr.
Kontakt: Jan Opper, Hinterländer Brauhaus GmbH, Sandstraße 2, 35236 Breidenbach, Tel.: 06465/912181, Email:
jan.opper@hinterlaenderbrauhaus.de, Internet:
http://www.hbhaus.de/
Biobauernhof Burk
Produkte: Wurst und Biofleisch von Schwein und Rind. Kartoffeln anderer Landwirte. Öffnungszeiten: im Verkaufsraum klingeln oder nach Vereinbarung. Kontakt: Matthias Burk, Haselheide 1, 35232 Dautphetal-Wolfgruben, Tel.: 0151/11504656, 06461/6727.
Blaumühle
Produkte: Wöchentlich frisches Holzofenbrot und andere Leckereien aus eigener Herstellung oder von regionalen Erzeugern.
Öffnungszeiten: Backstube und Hofladen sind Samstags von 9-15 Uhr geöffnet.
Kontakt: Claus Mörschel
Blaumühlenweg 9, 35075 Gladenbach, Tel.: 06462/9167890 , Email:
cmoerschel@blaumuehle.de, Internet:
http://www.blaumuehle.de/
Caspersch-Hof
Produkte: Wurst und Fleisch von Schwein und Rind. Kartoffeln. Gemüse, Erdbeeren, Getreide (Roggen, Dinkel, Weizen). Gemüse und Obst anderer Landwirte. Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag 15.00 bis 18.30 Uhr, Mittwoch und Samstag 09.00 bis 12.00 Uhr, und nach Vereinbarung. Weitere Angebote: Lieferservice Grüne Kiste. Kontakt: Ulrike und Peter Plitt, Fronhäuser Str. 12, 35102 Lohra-Damm, Tel.: 06426/7866, Fax: 06426/1635, E-Mail: info (at) caspersch-hof.de
Imker Klaus Dreher
Produkte: Honig, Honiglikör und Met. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Weitere Angebote: Kontakte zu den anderen Imkern des Naturparks Lahn-Dill-Bergland. Kontakt: Klaus Dreher, Hainstr. 121, 35216 Biedenkopf, Tel.: 06461/4831, Fax: 06461/808071, E-Mail: klaus.k.dreher (at) t-online.de
Hof Eselsmühle
Produkte: Fleisch von Angusrindern, Puten und Hähnchen. Wurst vom Angusrind.
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.
Kontakt: Claudia und Dieter Hoffarth, Marburger Str. 38, 35102 Lohra, , Tel.: 06462/3671, Fax: 06462/929633, E-Mail: millstone-cobs (at) web.de, Internet:
www.hof-eselsmuehle.de
Geschäft Grünzeug
Produkte: Gemüse von A bis Z, Früh- und Lagerkartoffeln, Speise- und Zierkürbisse. Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag von 07.00 bis 18.00 Uhr, Samstag von 07.00 bis 14.00 Uhr. Weitere Angebote: Übernachtungsmöglichkeit für Wanderreiter. Kontakt: Marlene Höfner und Uwe Engelhardt, Gießener Landstr. 5, 35102 Lohra, Tel.: 06426/8630270, Fax: 06464/8630279, E-Mail: gruenzeugmail (at) gmx.de
Haflingerhof
Produkte: Bio-Gallowayrindfleisch. Gallowayrindwurst: U.a. Salami, Grillwürstchen, Fleischwurst. Bio-Getreide: Hafer und Gerste. Bio-Heu und Bio-Stroh. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Weitere Angebote: Pferdepension, Scheunenübernachtung, geführte Wanderritte nach Absprache, Reitstunden. Kontakt: Heinz Müller, Simmersbacher Str. 36, 35719 Angelburg-Gönnern, Tel.: 06464/466.
Im Höfchen
Produkte: Rindfleisch, Kartoffeln, Heu, Stroh, Getreide (Roggen, Hafer, Gerste, Weizen). Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Wolfgang Klein, Lahnstr. 1, 35239 Steffenberg-Quotshausen, Tel.: 06465/1583, Fax: 06465/912556, E-Mail: klein-quotshausen (at) t-online.de.
Krebsbachhof
Produkte: Rindfleisch.
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.
Kontakt: Doris und Peter Heuner, Rodenhäuser Str. 12, 35102 Lohra-Seelbach, Tel.: 06462/408870, Fax: 06462/408838, E-Mail: krebsbachhof (at) t-online.de, Internet:
www.krebsbachhof.de
Lixfelder Brennstube
Produkte: Edel-Obstbrände aus regionalem Streuobst.
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.
Weitere Angebote: Verkostungen, Seminare, Internetshop.
Kontakt: Karl-Heinz Böhm, Schelde-Lahn-Str. 15, 35719 Angelburg-Lixfeld, Tel.: 06464/9130016, Fax: 06464/9130016, E-Mail: lixfelder-brennstube (at) t-online.de, Internet:
www.lixfelder-brennstube.de
Familie Meißner
Produkte: Bio-Milch, Bio-Eier und Bio-Rindfleisch. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Steinbergstr. 27, 35080 Bad Endbach-Schlierbach, Tel. und Fax: 02776/7978.
Erika und Eckhardt Michel
Produkte: Fleisch von Rind, Schwein und Wild. Wurst: U.a. Hausmacher, Mett-, Blut- und Leberwurst. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Haingasse 17, 35719 Angelburg-Frechenhausen, Tel.: 06464/7298, Fax: 06464/912009.
Hof an der Müllerseite
Produkte: Lamm- und Ziegenfleisch. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Rainer Will, An der Müllerseite 3, 35216 Biedenkopf-Kombach, Tel. und Fax: 06461/5318.
Bio- und Naturkostladen: Naturkost Neumühle
Produkte: Roggen- und Weizenkörner, Roggen- und Weizenmehl, Lagerkartoffeln, Eier, Nudeln, Honig. Außerdem Dinkelkörner und -mehl sowie Wurst.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 09.00 bis 18.30 Uhr, Samstag 09.00 bis 15.00 Uhr und nach Vereinbarung
Kontakt: Familie Müller, Lahnstr. 1, 35232 Dautphetal-Friedensdorf, Tel.: 06466/310, Fax: 06466/912238, E-Mail: naturkost-neumühle (at) online.de, Internet:
www.naturkost-neumühle.de
Natur pur
Produkte: Ziegenkäse, Eier und Fleisch.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 09.00 bis 18.30 Uhr, Samstag 08.30 bis 13.00 Uhr.
Weitere Angebote: Kochveranstaltungen, Verkostungen.
Kontakt: Nicole Besserer, Augustastr. 20, 35745 Herborn, Tel.: 02772/2274, Fax: 02772/924945, E-Mail: info (at) naturkost-herborn.de, Internet:
www.naturkost-herborn.de
Frank und Thomas Pfeiffer
Produkte: Rindfleisch. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Kleingladenbacher Weg 8, 35236 Breidenbach-Wiesenbach, Tel.: 06465/880, Fax: 06465/9110296.
Iris und Johannes Pfeiffer
Produkte: Rind- und Schweinefleisch. Verschiedene Sorten Wurst aus Rind- und Schwein, verschiedene Nudelsorten, Eier, Grillware. Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch und Donnerstag 10.00 bis 12.00 Uhr und 16.00 bis 18.00 Uhr, Freitag 10.00 bis 12.00 Uhr, Samstag 09.00 bis 13.00 Uhr. Dienstag geschlossen. Auch nach Vereinbarung. Kontakt: Buchenauer Str. 14, 35232 Dautphetal-Elmshausen, Tel.: 06466/1212, Fax: 06466/8990958.
Hof Pitzer
Produkte:. Sahneeis (eigene Milch), Joghurteis und Sorbeteis, verschiedene Sorten. Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und künstliche Aromen. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Stefanie und Matthias Pitzer, Am Kapp 1, 35080 Bad Endbach-Bottenhorn, Tel.: 06464/913352, Fax: 06464/913354, E-Mail: matthias-pitzer(at) t-online.de.
Hof am Rahnsberg
Produkte: Rindfleisch. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Volker Gründel, Steinfeldstr. 1, 35216 Biedenkopf-Dexbach, Tel.: 06461/924486, Fax: 06461/924495.
Hof Reimann
Produkte: Bio-Rind- und Bio-Lammfleisch, Schweinefleisch. Rinderwurst: Corned Beef, Jagdwurst, Bierschinken, Sülze. Öffnungszeiten: 07.30 bis 12.30 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr. Samstag 07.30 bis 12.00 Uhr. Montag geschlossen. Kontakt: Karl und Berthold Reimann GbR, Kirchstr. 5, 35685 Dillenburg-Manderbach, Tel.: 02771/31291.
Hof Scheld
Produkte: Bio-Rindfleisch. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Manfred Scheld, Hülshof 3, 35080 Bad Endbach, Tel.: 02776/7015, Fax: 02776/7088.
Senfatelier
Produkte: Selbstgemachter Senf, Chutney und Marmelade. Außerdem Essig und Gewürze.
Öffnungszeiten: Dienstag und Donnerstag 10.00 bis 18.00 Uhr, Samstag 09.00 bis 13.00 Uhr und nach Vereinbarung.
Weitere Angebote: Senfverkostungen, Internetshop.
Kontakt: Meik Schönau, Hauptstr.50, 35708 Haiger, Tel. und Fax: 02773/746472, Mobil: 0177/7782428, E-Mail: info (at) senfatelier.de, Internet:
www.senfatelier.de
Warehoob
Produkte: Rindfleisch, Kartoffeln. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Gisela und Volker Schmidt, Hauptstr. 56, 35232 Dautphetal-Dautphe, Tel.: 06466/7787.
Edmund Weber
Produkte: Angusrindfleisch. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Kontakt: Grohweg 13, 35216 Biedenkopf-Eckelshausen, Tel. und Fax: 06461/2617
Gertis Ziegenhof
Produkte: Ziegenkäse in Salzlake oder Olivenöl. Öffnungszeiten: nach Vereinbarung. Auch auf Wochenmärkten in Biedenkopf und Gladenbach. Kontakt: Gertrud Naumann, Am Loh 1a, 35075 Gladenbach-Diedenshausen, Tel.: 06462/3752.
Jährliche Veranstaltungen in der Region
Kulinarischer Herbst
Auf Initiative der Tourismusorganisationen TOuR GmbH Marburg-Biedenkopf, Stabsstelle Tourismus beim Landkreis Gießen, Lahn-Dill-Kreis und Ferienland Westerwald-Lahn-Taunus e. V. finden vom 01. bis 31. Oktober 2010 im Gebiet von Marburg-Biedenkopf über Lahn-Dill, Gießen bis nach Limburg-Weilburg die regionalen Spezialitätenwochen „Kulinarischer Herbst entlang der Lahn“ statt.
Erfahren Sie mehr auf der
Homepage der Veranstaltung
Wochenmärkte in der Region
Stadt Biedenkopf
Termin: jeden Freitag von 08.00 bis 13.00 Uhr.
Ort: Marktplatz.
Stadt Gladenbach
Termin: jeden Donnerstag von 08.00 bis 13.00 Uhr.
Ort: Marktplatz.
Stadt Haiger
Termin: jeden Donnerstag 14.00 bis 18.00 Uhr
Ort: Marktplatz.
Stadt Herborn
Termin: jeden Freitag 09.00 bis 18.00 Uhr
Ort: Kornmarkt.
Stadt Dillenburg
Termin: jeden Samstag 08.00 bis 13.00 Uhr
Ort: Wilhelmsplatz
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